Definir votre nouveau mot de passe

Nouveau Mot de passe
Confirmez votre mot de passe

Envoyer
Vous avez deja un compte ?
MANGER BIEN CHEZ SOI OU DANS UN BON RESTO !
Ajouter une etape
Etape 1
Ajouter
Mon compte
×

casarecce

Casarecce sind eine Vielzahl italienischer Pasta in Form kleiner gekrümmter Röhrchen, die Knoten ähneln. Sie stammen aus Sizilien und werden in der Regel aus Durumweizen -Grieß oder Weizenmehl hergestellt.

Wann essen ?

Wann essen ?

Hochsaison Beginn oder Ende der Saison Nicht die Jahreszeit

Rezeptvorschlag

Recipe Not Found!
Ernährung
Werte pro 100 Gramm

Kalorien
348 cal
Fett
6 g
Cholesterin
0 mg
Natrium
6 mg
Kalium
24 mg
Kohlenhydrate
45 g
Protein
21 g
Zucker
2 g
Vitamin B.
0 mg
Vitamin C.
0 mg
Eisen
1 mg
Magnesium
18 mg
Ballaststoffe
14 g
Calcium
6 mg

FAQ

Wie man die pasta casarecce behält ?
Halten Sie die Casarecce -Nudeln an einem kühlen und trockenen Ort, der vor direktem Sonnenlicht geschützt ist. Ein Küchenschrank oder eine Speisekammer sind perfekt geeignet. Lagern Sie die Nudeln in einem luftdichten Behälter, wie z. B. einem Glas oder einer Plastikbox mit luftdichten Abdeckung. Stellen Sie sicher, dass der Behälter gut geschlossen ist, um zu verhindern, dass Luft und Luftfeuchtigkeit die Qualität der Nudeln verändern. Wenn Sie lose Pasta gekauft haben, übertragen Sie sie so schnell wie möglich in einen luftdichten Behälter. Bulk -Nudeln können Luft und Luftfeuchtigkeit ausgesetzt sein, die sie ranzig machen oder dazu bringen, dass sie ihre Textur verlieren. Vermeiden Sie die Einfrieren von Casarecce -Nudeln, da sie ihre Textur und ihren Geschmack verändern kann. Trockene Casarecce -Pasta können mehrere Monate oder sogar ein Jahr aufbewahrt werden, wenn sie ordnungsgemäß aufbewahrt werden. Es wird jedoch empfohlen, sie innerhalb von 6 bis 8 Monaten nach dem Kauf zu konsumieren, um eine optimale Qualität zu gewährleisten.
Wie man pasta casarecce kocht ?
Zutaten : 400 g Casarecce Pasta 2 Esslöffel extra jungfräuliche Olivenöl 2 Nelken Knoblauch, fein gehackt 1 rote Zwiebel, gehackt 1 roter Pfeffer, Würfel 200 g Pilze, Gräben 1 Schachtel zerquetschter Tomaten 1/2 Tasse Gemüsebrühe 1/2 Tasse frische Sahne Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer schmecken 1/4 gehackte frische Petersilie Anweisungen : Kochen Sie in einem großen Topf mit kochendem gesalzenem Wasser die Casarecce -Pasta gemäß den Anweisungen zur Verpackung, bis sie alovend sind. Während der Nudeln kocht, erhitzen Sie das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze. Fügen Sie den Knoblauch und die rote Zwiebel hinzu und kochen Sie sie 1 bis 2 Minuten, bis sie golden und duftend sind. Fügen Sie den roten Pfeffer und die Pilze hinzu und braten Sie es für etwa 5 Minuten an, bis sie zart sind. Fügen Sie die zerkleinerte Tomatenbox und die Gemüsebrühe hinzu und zum Kochen. Reduzieren Sie die Hitze und köcheln Sie 10 bis 15 Minuten, bis die Sauce eindickt. Fügen Sie die Crème Fraîche in die Sauce hinzu und mischen Sie gut. Abtropfen Sie die gekochten Casarecce -Nudeln ab und geben Sie sie mit der Sauce in die Pfanne. Gut mischen, um die Nudeln der Sauce zu beschichten. Mit geformtem Salz und schwarzem Pfeffer mit Geschmack würzen. Die Casarecce -Pasta mit gehackter frischer Petersilie vor dem Servieren garnieren.
Welche gerichte passt gut zum geschmack von casarecce pasta ?
Die Casarecce passt sehr gut zu einer reichen und dicken Fleischsauce wie Bolognese -Sauce. Ihre verdrehte Form ermöglicht es der Sauce, am Teig festzuhalten, während ihre feste Textur die Sauce gut halten kann. Pilzsauce: Casarecce passt auch gut zu einer cremigen Pilzsauce, die mit Sahne, Pilzen und Parmesan zubereitet wird. Ihre verdrehte Form ermöglicht es der Sauce, am Teig festzuhalten, während ihre feste Textur die Sauce gut halten kann. PESTO: Die Casarecce geht gut mit dem Pesto, einer Sauce aus Basilikum, Knoblauch, Kiefernkern und Käse. Ihre verdrehte Form ermöglicht es der Sauce, am Teig festzuhalten, während ihre feste Textur die Sauce gut halten kann. Gemüsesauce: Casarecce passen gut zu einer Gemüsesauce wie Tomaten, Zucchini und Auberginen. Ihre verdrehte Form ermöglicht es der Sauce, am Teig festzuhalten, während ihre feste Textur die Sauce gut halten kann. Käsesauce: Die Casarecce passen gut zu einer cremigen Käse -Sauce wie Alfredo -Sauce. Ihre verdrehte Form ermöglicht es der Sauce, am Teig festzuhalten, während ihre feste Textur die Sauce gut halten kann.

Fügen Sie Ihr eigenes Rezept ganz einfach in 1 Minute hinzu

Veröffentlichen Sie Ihr Rezept
Index der Zutaten